五角錢的楊桃湯，醞釀了製造蜜餞的使命！

美勝珍創辦人蔡石頭，原做水果買賣生意，起初銷售各式當令新鮮水果，
為養家生計拓展銷售，亦將水果充分發揮食用價值而有了現打果汁與醃製蜜餞，
當時頗受街坊好評，這是一元可買一碗麵的年代。
冰梅
冰梅
將梅子去籽之後，再加入些許薄荷在梅子肉裡頭，吃起來冰冰涼涼的唷
梅餅
梅餅
手工製作的古早味梅餅，吃起來生津止渴，香味四溢
    
 
109年7月公告 2014-09-01
一年一度的桑椹季結束囉
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